金柑の甘露煮を作りました。旬は過ぎてるけど、皮ごとたべられるので、食物繊維とビタミンCもたっぷり。風邪や喉に良いと聞きますね。あまった蜜は、お湯に溶かしてホットドリンクに。気温の変化が激しい季節です。体調管理をしっかりして行きましょう(*^-^*)

Photo 手作り金柑の甘露煮