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院長の季節だより118 「初夏から仲夏へ、蛍の乱舞の時期!」
2020年6月11日![](http://www.kitano-harikyu.com/wp/wp-content/uploads/2020/06/978643009c9d7a9b667052e5d0a06c74.jpg)
院長の季節だより120 「21日は昼の時間がいちばん長い日、夏至です!」
2020年6月22日写真は、黄色に色付いた梅の実 です。
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2020年6月16日(火)から、二十四節気は芒種(ぼうしゅ)の末侯にかわり、七十二候は二十七候の「梅子黄(うめのみ きなり)」です。梅の実が黄色く熟し始めるころとなりました。
梅の実といえば…今年も梅ジャム・梅ジュース・梅酒・梅醤油・梅味噌を作りました。特に梅酒は、ホワイトリカー・ワイン(白)・ウイスキー・ブランデーと4種類にチャレンジしてみました。
余談ですが、イチゴのワイン酒も初チャレンジしました。どれもどんな味に仕上がるのか楽しみです。
Photo 梅の実 フォトライブラリーより