梅雨も明けて、夏本番になりました。毎年、夏前に梅シロップを作ります。梅に含まれるクエン酸はビタミン、ミネラルの吸収を高めます。ポリフェノール、ビタミンEも豊富で、体内の酸化を抑えたり、細胞を守る役割もあります。梅シロップをお水や炭酸水で薄めて飲みます。梅エキスたっぷりの爽やかドリンクで、夏を乗りきりま~す(*^-^*)
Photo 自家製 梅ジュース